Финики при грудном вскармливании: польза и вред
Грудное вскармливание ответственный период для матери и малыша. Финики — натуральный десерт, состав которого обогащает рацион кормящей женщины полезными веществами, улучшает питательные свойства грудного молока. Фрукт положительно влияет на формирование организма ребёнка, восстановление матери после родов и беременности.
Содержание
Финики при грудном вскармливании
Финики — плоды финиковой пальмы, которые употребляются в пищу. Человек использует плоды с давних времён как продукт с высоким содержанием питательных веществ. В промышленных масштабах фрукты выращивают в Египте, Израиле и других регионах Юго-Западной Азии, Северной Африки. Свежие плоды не экспортируются, на прилавки магазинов России и Европы финики попадают в виде сухофруктов или цукатов.
О сухофруктах при грудном вскармливании читайте в статье — Сухофрукты в рационе кормящей мамы — когда съесть, когда отказаться.
Арабы называют финики «хлебом пустыни», а финиковую пальму «царицей оазисов»
Состав фиников
Широко известны случаи, когда обстоятельства заставляли людей в течение длительного времени употреблять только финики и питьевую воду. Скудный, на первый взгляд, рацион позволил им не только выжить, но и остаться в относительно нормальной физической форме. Существует финиковая диета и несколько методов оздоровления организма, в которых фрукт используется скорее в качестве лекарства, нежели продукта питания. Свойства фиников объясняются наличием в составе плодов широкого спектра биологически ценных веществ.
Благодаря углеводам, финик восполняет энергетические затраты организма
100 грамм фиников содержат (СН — суточная норма для кормящих):
- Витамины группы В: В6 0,1 мг (1,4% СН); В5 0,8 мг (38% СН); Никотиновая кислота 1,9 мг (8% СН).
- Калий 370 мг (18,5% СН).
- Магний 69 мг (22% СН).
- Кальций 65 мг (5,4% СН).
- Фосфор 56 мг (7% СН).
- Натрий 32 мг (5,3% СН).
- Железо 1,5 мг (5% СН).
Фрукт содержит необходимые для организма вещества: аминокислоты, пищевые волокна, пектины.
Полезные свойства
Систематическое употребление фиников оказывает оздоровительный эффект на организм матери и ребёнка:
- пектины создают благоприятную среду для развития правильной микрофлоры кишечника;
- витамины группы В способствуют нормальному формированию нервной системы ребёнка;
- благодаря аминокислотам — основе белковых молекул, происходит рост мышечной ткани малыша;
- запускается процесс омоложения клеток, что важно для матери в период восстановления после родов и беременности;
- укрепляется иммунитет кормящей женщины и малыша;
- проявляется ярко выраженный антидепрессивный эффект;
- кальций способствует формированию крепкой костной системы младенца и служит профилактической мерой против развития остеопороза у матери;
- повышается активность головного мозга, улучшаются память и внимание;
- пищевые волокна стабилизируют работу пищеварительной системы ребёнка и матери;
- железо в составе фрукта служит профилактикой железодефицитной анемии;
- нутриеты, содержащиеся в финиках, жизненно необходимы маме и малышу, так как участвуют во многих обменных процессах на внутриклеточном уровне.
Видео: о пользе фиников
Возможный вред плодов для ребёнка и матери
При всех замечательных свойствах фиников, плоды при определённых обстоятельствах могут нанести вред.
- Углеводы в составе фиников быстро обеспечивают организм энергией, но если тело не расходует её полностью, происходит образование жира. Женщинам, испытывающим проблемы с избыточной массой тела после беременности и родов, употреблять фрукт необходимо с осторожностью.
- Большое содержание углеводов значительно ухудшит состояние организма при панкреатите и сахарном диабете.
- Пищевые волокна, пектины и растительный белок в финиках провоцируют рецидивы хронических заболеваний пищеварительного тракта: колитов, язв желудка и двенадцатипёрстной кишки.
- Возможны аллергические реакции и кишечные колики у малыша.
Как правильно употреблять финики
Вводить финики в рацион кормящей женщины надо в первой половине дня. Если мама съедает новый продукт утром до кормления малыша, то отследить негативную реакцию младенца проще.
Важный принцип — поэтапность. Сначала женщина пробует один финик и выжидает в течение 2 суток. При отсутствии негативных последствий можно постепенно увеличить количество сухофруктов до суточной нормы.
При употреблении фиников кормящей матерью у малыша может быть аллергическая реакция в виде сыпи, отёков, покраснения кожи, зуда. Возможно наличие индивидуальной непереносимости. Расстройство пищеварения проявляется в виде кишечных колик у малышей с чувствительной слизистой кишечника.
В момент введения фиников в меню кормящей мамы нельзя пробовать какие-то другие новые продукты. Иначе будет неясно, какой продукт вызвал негативную реакцию.
Финики употребляют не только как отдельное блюдо. Сухофрукты добавляют в каши, мюсли, несладкую выпечку. Плоды входят в рецептуру вторых блюд: тушёная курица, запечённое мясо и рыба, плов.
Всегда следите за реакциями ребёнка. Если сомневаетесь — можно съесть или нельзя, — съешьте немножко. С ребёнком все в порядке — не появилась сыпь, не изменились сон и стул — ешьте на здоровье.
Финики в первый месяц кормления грудью
В период новорождённости, который длится первый месяц жизни малыша, пищеварительная система ребёнка очень нежна. Употребление мамой фиников в первый месяц грудного вскармливания провоцирует кишечные колики и аллергические реакции у ребёнка. Финики рекомендуются к употреблению кормящей мамой на втором месяце грудного вскармливания.
Норма употребления фиников кормящей мамой
В сутки норма употребления фиников кормящей женщиной составляет около 100 грамм. Финик среднего размера имеет вес 20–25 грамм, следовательно, мама может съедать по 4–5 фиников в день. Употреблять сухофрукты каждый день или нет решить должна сама женщина, ориентируясь на состояние ребёнка и своё самочувствие.
Как правильно выбрать финики
При приобретении фиников следует обратить внимание, с косточкой ли они. Финики без косточки, чаще всего консервированные. Производители погружают их в сироп из глюкозы, чтобы плоды хранились дольше. На вид фрукты блестящие и липкие при прикосновении. Обработка такого рода делает финики не сухофруктами, а цукатами. Цукаты относятся к кондитерским изделиям и содержат большое количество сахара, который принесёт немного пользы кормящей маме.
Наиболее качественный продукт — сушёные финики с косточкой, ведь их подвергают минимальной обработке, поэтому плоды в виде сухофруктов сохраняют больше полезных веществ.
Если финики слишком тёмные, кожица плодов слоится, то фрукты сушили ускорено с применением консервантов. При хранении такие финики теряют форму и становятся липкими. Предпочтение следует отдавать неповреждённым плодам с матовой кожицей, такие финики высушены естественным путём, прямо на дереве.
Важно соблюдать правила хранения плодов. Полиэтиленовый пакет не годится для этой цели. Следует сухофрукты уложить в стеклянную банку с крышкой, хранить в тёмном и прохладном месте. Срок хранения всех видов фиников не более 9 месяцев.
Качественный финик — упругий плод с сухой, матовой, слегка сморщенной кожицей, без плесени и запаха гнили
Видео: выбираем безопасные финики
Влияние фиников на лактацию
Финики способствуют выработке гормона окситоцина. Окситоцин расслабляет протоки грудных желёз, что увеличивает наполняемость груди, улучшает отток молока при сосании. Таким образом, фрукт способствует повышению лактации.
Можно ли компот из фиников кормящей маме
Компот из фиников не только вкусный напиток, но и полезное средство для повышения лактации.
Рецепт компота из фиников:
- Финики 200 гр.
- Вода 1 литр.
- Сахар по вкусу, но не более 100 гр.
Финики тщательно промыть, затем проварить плоды в течение 2–3 минут и промыть вновь. Сухофрукты залить холодной водой и поставить на огонь. Варить 15 минут, добавить сахар и доваривать ещё в течение 10–15 минут.
Рекомендуется пить компот тёплым за полчаса до кормления малыша
Финики составляют питательный компонент в рационе кормящей мамы. Фрукт восстанавливает организм женщины после беременности и в период грудного вскармливания. В результате употребления мамой фиников молоко насыщается биологическими веществами и минералами, которые положительно влияют на развитие малыша.
